忙しいお母さんを応援する魔法の粉。安心・安全な無添加粉末だし。料理の腕もグレードアップしちゃいます!島根県出雲市で元ナースが製造しています。

マザーアース合同会社

忙しいお母さんの味方!子どもも夢中になる魔法の粉

マザーアースの想い

マザーアース合同会社は、『おいしいは幸せ』をモットーに口に入れると思わずおいしさで笑顔になってしまう商品の開発・販売をめざし、自然豊かな地球で、皆が笑い合い、幸せが広がる世界を理想とし、商品の開発を行っています。

商品ラインナップ

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ガーっと粉(100g・40g/袋)

酸化防止剤不使用の片口イワシ煮干し、トビウオ煮干し、道南産の真昆布のみを微粉末にした無添加の万能おだしです。
since 2019
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ガーっと粉ふりかけ(45g/袋)

ガーっと粉とすりごま、あおのり、自然塩を混ぜ合わせた素材だけの無添加ふりかけです。卵かけご飯や卵焼きなどお料理に使えます。
since 2021
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ガーっと粉(100g・40g/袋)

酸化防止剤不使用の片口イワシ煮干し、トビウオ煮干し、道南産の真昆布のみを微粉末にした無添加の万能おだしです。
since 2019

『ガーっと粉』とは?

煮干し、トビウオ、昆布をガー!!と粉砕して粉末のダシにしました。

「“無添加”って書いてあるのに色々入っている…」
「ダシをとった出がらし、冷凍庫の中で忘れ去られ…もやもや」

こんなことありませんか??

それなら全て粉砕すれば、全部余すとこなく食べられて出がらしも出ない!
そんな主婦の思いつきから生まれたのが『ガーっと粉』です。

食物の持つ栄養がグッと減っていると言われる現代の食では、ミネラルが不足しています。
この『ガーっと粉』は天然のミネラルがたっぷりなのはもちろん、うま味もたっぷりなので食事がグッとグレードアップしちゃいます!!手間暇かけなくてもおいしい食事が作れ、なぜか子どもが夢中で「ガー!!」っと食べちゃう!忙しいお母さんを応援する“魔法の粉”なんです。
そして、〇〇の素やふりかけを買わなくてよくなるので、とっても経済的でおいしさ2倍、いやおいしさ未知数なおダシです。


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3つのこだわりの素材

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片口イワシ煮干し

酸化防止剤不使用の煮干しを厳選しました。
産地:山陰沖産
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トビウオ煮干し

酸化防止剤不使用、脂の少ない時期のトビウオ煮干しを厳選しています。脂が少ないということは、酸化しにくくなります。
産地:山陰沖産
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昆布


真昆布を整形するときに切り落とした耳の柔らかい部分を使用しているので細かに粉砕されるのが特徴です。
産地:道南産

私が作っています

マザーアース合同会社 代表 勝部久美子と申します。

私は、15年間大病院の看護師をしていました。
そんなある時、当時小学校一年生の長男が不登校になりました。
それをきっかけに、「働き方」を変えるべく起業をしましたが、初めはダシを販売するとは思ってもいませんでした。

ちょうどその頃、三男の産後で体調不良が続き、家族や自身の食事に良い素材のものを食べるようにしていました。そんな中、「ダシ」も納得のいくものを探していましたが、なかなか私の思う無添加のおいしいダシに出会えませんでした。

そんなある時、とある講演会で、いりこなどを粉々にしてご飯にかけるとミネラルが摂れて良いということを聞いてひらめいたのです!「好きな素材を選んで、全て粉にすれば、全て食べられてゴミもないし、栄養も満点だ」と。

早速試してみたところ、これがとてもおいしかったのです。家庭用のミルで粉にしていたので、友人にもその方法を勧めました。しかし、友人は「それを売ってよ」と言ってきたのです。立て続けに何人にも言われたことで、保健所に販売について確認し、販売がスタートしたことが全ての始まりです。

そこから全て手作業でダシを作り続けています。
最初はおいしいダシを求めて作り始めましたが、色んなお料理に使えて、しかもいつもの料理がおいしくなる!まるでお料理上手になった気分でした。そして、食べてくださったお客様から、「白ご飯を食べない子どもがこのダシをご飯にかけるとおかわりをして食べました!」や「普段お味噌汁を飲まない子がお汁椀を抱えて離さないほど飲んでいます!」など、想像もしなかった声が届き始めたのです。

その声を届けてくれるお母さんたちの喜ぶ顔が目に浮かぶようでした。私が届けたかったのはこれだ!と思いました。今でもその時の気持ちは根底にあり、私の商品づくりを支えてくれています。これからも、食べると思わず笑顔になるような、安心して食べられる商品の開発に励んでいきます。

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定期購入始めました!

「近くに売ってないの~」
「あ!切らしちゃってた」

そんなお母さんたちの声にお応えして…

毎月自動的にガーっと粉が自宅のポストまで届く
便利でお得な定期便を始ました!!


コースは3つ。
各コースレシピ集付きです!(無くなり次第終了)

☆月1袋コース
☆月2袋コース
☆月3袋コース

詳細は、マザーアースオンラインストアをご覧ください。
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『ガーっと粉』活用レシピ

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ご飯にそのままふりかけて♡

ご飯

そのままでも美味♡
青のり、天日塩、すりゴマと混ぜると自家製のふりかけができあがりー!
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卵かけご飯

ご飯

いつもの卵かけご飯にひとふりするだけで、だしのうま味でお代わり必須な卵かけご飯になります!
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即席お味噌汁

汁物

お汁椀にお味噌大さじ1/2程度と『ガーっと粉』、お好みの具材(わかめ、ネギ、お麩)を入れ、お湯を注ぐだけ!!
もちろん、普通にお鍋でお味噌汁を作るときにもおダシとして使えます。
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きんぴら

炒め物

アラメやごぼう、人参など油で炒めて、『ガーっと粉』、天日塩、醤油、みりんでとってもうま味たっぷりの炒め煮ができます♡調味料は少なめでもうま味がしっかりでます!
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味噌鍋

鍋物

【水1L、ガーっと粉(大1)、味噌(大4)、砂糖(大2)、醤油(大1)、酒(大1)、ニンニクすりおろし(小2~3)、ショウガすりおろし(小2~3)】
ごぼう、ニラ、もやし、白菜、キャベツ、ニンジン、大根、きのこ、ねぎ、豆腐、豚肉、油揚げなど、お好みの具材をなんでも煮込んで!
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お好み焼き

粉もの

小麦粉、『ガーっと粉』、長芋、卵、塩、天かす、お好のみで紅ショウガを混ぜて焼く♡
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たこ焼き

粉もの

【小麦後200g、ガーっと粉(大3)、水800~900ml、卵3個、長芋(5㎝分ぐらい、なくても可)、薄口醤油・みりん(各大1)】
キャベツ、たこ、青ネギ、天かす、紅ショウガをお好みで♡
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おでん

鍋物

【水(800~900ml)、塩(小1)、ガーっと粉(小2)、砂糖(小1)、醤油(小3)】
お好きな具材をコトコト煮込んで♡
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寄せ鍋

鍋物

【水4カップ、ガーっと粉(大1)、酒(大2)、みりん(大2)、薄口しょうゆ1/4カップ、塩少々】
白菜、キノコ類、ネギ、春菊、豆腐、くずきり、鶏肉、魚介類、お好きな具を煮込んで♡
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ポテトチップス

おやつ

じゃがいもをスライスして、水気をふき取り油で揚げる♡カリッと上がったら、自然塩とガーっと粉をお好みの量、フリフリ!紙袋の中でシャカシャカするとまんべんなくいきわたります!
*み~たん#70さんからご紹介いただきました^^
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ナポリタン

パスタ

簡単なように見えてなかなか味の決まらない「ナポリタン」。ここにガーっと粉を入れるだけでお店の味になります♡
【2人分:パスタ(200g)、玉ねぎ1/2個、ピーマン1個、ベーコン2枚、ケチャップ大2、ガーっと粉小2、塩コショウ少々】
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きんぴら

炒め物

アラメやごぼう、人参など油で炒めて、『ガーっと粉』、天日塩、醤油、みりんでとってもうま味たっぷりの炒め煮ができます♡調味料は少なめでもうま味がしっかりでます!

購入した方の声

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Yちゃんお母さん(40代)

市販のふりかけでも白米を食べなかったYちゃんが、「お魚のふりかけしてー」と白米をモリモリ食べるようになりました!!
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Sさん(30代女性)

夫に「料理の腕がワンランクアップどころか、5ランクぐらいアップした」と褒められ♡
息子(2歳)はお汁を飲み干し!
我が家は『ガーっと粉』に出会えて幸せ度がアップしましたー!
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Nさん(30代女性)

いつも使っていたお好み焼き粉をやめて、薄力粉+ガーっと粉で試してみたら、すんごいおいしかったー!もうお好み焼きはこれでいいわ♡って思ったよ!
ほんと、いい仕事してくれる魔法の粉だねー♪
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3姉妹のお母さん(40代)

届いた翌日、これが大活躍。
味噌汁つくると、何とも優しい味…おかずのかぶ菜のじゃこ炒めにも入れたらいい味!
今朝はいつも梅おにぎりの次女からも、熊おにぎりをリクエストされました^^
久美子さん本当に、ありがとう。色んな料理に大活躍しそうです!
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3姉妹のお母さん(40代)

届いた翌日、これが大活躍。
味噌汁つくると、何とも優しい味…おかずのかぶ菜のじゃこ炒めにも入れたらいい味!
今朝はいつも梅おにぎりの次女からも、熊おにぎりをリクエストされました^^
久美子さん本当に、ありがとう。色んな料理に大活躍しそうです!

取り扱い店舗

ネット通販
島根県内
松江市:島根観光物産館、シャミネ松江中浦本舗、八百万マーケット
出雲市:グッディ―(医大通店、北部店、斐川店、平田店、木次店)、アトネス出雲すうべにあ、こめ一粒、KAKA.IZUMO、grappino、出雲の加田屋
江津市:希樹、ナチュラルショップ陽樹
雲南市:mama's smileはぐ
福島県 
AMEKAZE WEST、AMEKAZE EAST
栃木県 
AMEKAZE FKDインターパーク店
茨城県
TSUTAYAデイズタウンつくば
千葉県
なごみの米屋 門前店
東京都 
信濃屋食品(六本木ヒルズ店、cask店、喜多見駅前店、野沢店、食品館)、日比谷しまね館、AMEKAZE TACHIKAWA GREEN、先手家 UNITED NATURE、
静岡県
ビオ・あつみエピスリー浜松店
愛知県
サンヨネ蒲郡店、フードオアシスあつみ山田店、NAGOYA Kitsch et Bio
富山県
フレッシュ佐武昭和町店
愛知県
お取り扱い希望の方は下記「お問合せフォーム」からご連絡ください。
大阪府
ナチュラルライフステーション キャロット、Pine Place Market、KITTE大阪(出雲しめなわや)
お取り扱い希望の方は下記「お問合せフォーム」からご連絡ください。
島根県内
松江市:島根観光物産館、シャミネ松江中浦本舗、八百万マーケット
出雲市:グッディ―(医大通店、北部店、斐川店、平田店、木次店)、アトネス出雲すうべにあ、こめ一粒、KAKA.IZUMO、grappino、出雲の加田屋
江津市:希樹、ナチュラルショップ陽樹
雲南市:mama's smileはぐ

会社案内

会社名:
マザーアース合同会社
代表者
代表社員 勝部 久美子
設立
2023年2月
住所:
〒693-0031 島根県出雲市古志町51-8
電話:
090-8996-5845
Eメール:
sorakumaco@gmail.com
営業時間
12:00~22:00 土日祝 10:00~20:00

沿革

2018年4月
Mother Earth 開業
2018年8月 「ガーっと粉」販売開始
2020年1月 「ガーっと粉」商標登録
2020年4月 出雲推奨商品「おいしい出雲」認定取得
2020年10月 ガーっと粉®業務用(1㎏)販売開始
2021年10月 ガーっと粉®ふりかけ販売開始
2023年2月 マザーアース合同会社設立
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